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Quali sono i formaggi magri e leggeri?

Articolo del 04/12/2013

Mercoledì 04/12/2013 - Ecco i 5 formaggi ideali per la linea

In tutte le diete i formaggi sono sempre presenti, proprio perchè contengono sostante utili al nostro organismo. Bisogna però dire che c'è formaggio e formaggio nel senso che tendenzialmente nelle diete troviamo quelli magri e leggeri; ma quali sono questi latticini? I fiocchi di latte, ad esempio, sono perfetti per la linea, così come la ricotta di mucca e quella di pecora, più saporita della prima, ma anche lo stracchino e la mozzarella. Questi 5 formaggi possono essere dei secondi piatti da accompagnare a tantissime verdure, crude o cotte, oppure da usare per condire la pasta o il risotto.

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